PVC管在给水排水工程中具有重要作用，主要表现在以下几个方面：

耐腐蚀性：PVC管材具有良好的耐腐蚀性能，能够抵抗大多数酸碱腐蚀，适用于输送各种腐蚀性介质，如化学工业废水、盐水等。

耐压性：PVC给水管具有较好的抗压性能，可以承受较高的水压，适用于高层建筑和远距离输送。

重量轻：与传统铸铁管相比，PVC管材重量轻，便于搬运和安装，可节省人工成本。

易于安装和维护：PVC管材的安装和维护都非常方便，不需要特殊工具，只需简单的切割和连接即可完成。

内壁光滑，流体阻力小：PVC管的壁面光滑，对流体的阻力小，其粗糙系数仅为0.009，较其他管材为低，在相同的流量下，管径可予缩小，提高了输水能力。

不影响水质：PVC管材由溶解试验证实不影响水质，为目前自来水配管的最佳管材，有利于保护水质。

应用场景广泛：PVC管材适用于自来水工程、电气工程、建筑工程、下水道工程、电信工程、凿井工程、盐水工程、天然气工程、化学工厂、制纸工程、酿造发酵工厂、电镀工厂、农业园地、矿场、养殖业、高速公路工程、高尔夫球场工程、渔业用塑胶筏等多种场合。

总之，PVC管在给水排水工程中具有耐腐蚀、耐压、重量轻、易于安装和维护、内壁光滑、流体阻力小、不影响水质等优点，是现代建筑和市政工程中常用的管道材料之一。